搖晃的紅酒杯,唇齒留香的美酒,
是如今我們很多人日常中的
浪漫、養生與會客標配,
也因此衍生出私人酒窖的建造。
這是大宅業主、藏酒愛好者的心頭好,
也是美好生活的詩意構筑
與2020年代的新時尚!
難怪《福布斯》雜志曾如此高評私人酒窖:“未來表現生活品質的,不再是私家游泳池、私人健身房,而是私人酒窖。”那么問題來了,如何建造一所私人酒窖呢?這并非一件易事。葡萄酒的保存是一件相當細致的事情,其品質、色香味等對儲藏環境的要求非常高,因此一所合格的私人酒窖需具備以下基本條件:
恒溫 8℃~18℃
如果酒窖的溫度過高,葡萄酒會加速氧化和衰老,改變珍酒的風格和口感;太冷的話又會鎖住香氣,減緩酒的成長。事實上,溫度恒定尤其重要,常年保持8℃-18℃區間的恒溫是OK的。
恒濕 60%~70%RH
濕度對于藏酒的重要性不亞于溫度。太干會使軟木塞失去彈性,無法緊封瓶口,很容易使酒氧化、漏液;太濕則易滋生細菌,降低酒的品質。酒窖濕度需要精確控制且保持恒濕,通常恒定在60%-70%RH是最適宜的。
避光,過濾紫外線
紫外線也是加速酒的氧化過程的元兇之一,這就是為什么葡萄酒的瓶子都是深色的原因。所以說酒窖選址應在相對較昏暗的地方,照明最好選擇沒有各種紫外線的冷光源白熾燈。
防振
振動會讓葡萄酒加速成熟、變得粗糙,所以葡萄酒的儲藏還要防振避震,不要經常地搬來搬去。
無異味
外界異味極易通過瓶蓋瓶塞進入瓶內,被酒液吸收,因此私人酒窖還需安裝通風系統,保持空氣清新干凈。
低噪
噪音和音樂會加速瓶內葡萄酒中有機物生長變化進程,so,酒窖環境要安靜低噪,盡量不干預酒的自然發育。
看吧,葡萄酒儲藏挺復雜的。美酒是一個個有生命的藝術品,如何長久地珍藏它們,如何提升珍酒的品質,這是需要專業的“酒窖恒溫恒濕空調”來創造環境條件的。
等等,
為什么
不可以是家用空調、加濕器呢?
很顯然,家用空調無法讓室內恒溫恒濕,加濕器不能滿足60%-70%RH的恒濕要求啊!如果你還在給自己嘔心瀝血建造的酒窖用家用空調或加濕器,那真的是不OK,你也真的out了!
濕騰酒窖恒溫恒濕空調優勢在哪兒?
目前國內專業做酒窖恒溫恒濕空調的品牌并不多見,濕騰作為在業內率先提出“恒溫恒濕中央空調新理念”的民族品牌,是當下國內做的非常專業的酒窖恒溫恒濕空調品牌,精耕空氣領域十多年。濕騰酒窖恒溫恒濕空調是專門為酒窖研發的一款恒溫恒濕空調,具備以下優勢:
1、它恒溫恒濕控制精度高:通過制冷、制熱、除濕、加濕四大功能精準調節,實現高精度恒溫恒濕控制。溫度控制精度±2℃,濕度控制精度±5%RH,充分滿足葡萄酒私人酒窖對于溫濕度的苛刻要求。
2、它全智能控制,更可靠:全自動AI智能控制系統,只需設定好所需溫濕度值,空調會根據要求自主啟、停,更省事、及時、精準、節能。產品高可靠性設計,歷經重重嚴苛測驗,全年365天、每天24小時不間斷運行,性能平穩運行,耐力更持久。
3、它制冷除濕量大,壽命更長:壓縮機和主要配件均來自品牌商,通過制冷系統科學合理的優化設計,確保在不同環境下正常運行,克服了國內同行業機型制冷量、除濕量不足,機組頻繁啟動,產品故障率高的缺點。也提高了產品的使用壽命。
4、它靜音運行:濕騰恒溫恒濕空調進行了低音設計,不會干擾葡萄酒的生長發育。
溫馨小貼士:
酒窖恒溫恒濕空調選型不能只憑面積
酒窖恒溫恒濕空調不能單純依據酒窖面積來選型。具體而言,是依據其面積、層高、初始溫度值、濕度值,目標溫度值、濕度值,室內密閉程度、散濕源、新風補給等綜合因素計算得出制冷量、制熱量、單位時間除濕量、加濕量等關鍵參數后,進行酒窖恒溫恒濕空調的綜合匹配。
精彩安裝案例
濕騰酒窖恒溫恒濕空調安裝有明裝、吊裝、柜裝3種,業主可以根據酒窖的實際情況來選擇安裝方式。
精彩一 明裝案例
很多小伙伴都知道,波蘭駐華大使館里面的一間紅酒酒窖,用的正是咱家“濕騰酒窖恒溫恒濕空調”,采用漂亮的明裝,空調外觀典雅簡約,暗紅色輕松與酒窖風格融為一體。
精彩二 吊裝案例
遼寧李先生的酒窖偶爾會用來會客,為了保證更佳的美觀度,所以選擇了濕騰吊裝酒窖恒溫恒濕空調,將設備收于吊頂內,吊頂還可以做各種造型,外觀更簡潔。
精彩三 柜裝案例
廣東省珠海張先生的別墅非標定制了濕騰柜裝酒窖恒溫恒濕空調,完美隱蔽,完全不占用額外空間。
大道至簡,行勝于言,濕騰酒窖恒溫恒濕空調,讓彰顯尊貴身份與品質生活態度的私人酒窖建造變得容易、專業。濕騰還擁有齊全的酒窖空氣環境解決方案,想要打造專業專屬的私人酒窖,真正為珍貴名酒的品格、藝術風情保駕護航,找濕騰,準沒錯!
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