如今，產(chǎn)品智能化在各行各業(yè)里的火熱程度也不亞于時(shí)下提倡的綠色環(huán)保產(chǎn)品，同時(shí)，由于智能化概念的出發(fā)點(diǎn)就是為了讓人們的生活更加的便利，而家電、手機(jī)等行業(yè)又與人們的生活息息相關(guān)，所以自然的他們便成了智能化大軍里的佼佼者。

而廚電作為家電里的一個(gè)分支，理論上講表現(xiàn)也應(yīng)該不俗的，但據(jù)數(shù)據(jù)顯示，去年智能廚電產(chǎn)品市場零售額的總體滲透率還不到0.5%。這就很遺憾的說明了，廚電行業(yè)智能化或?qū)⒁詰K淡收場。于是，不少業(yè)內(nèi)人士都指出了，因?yàn)閺N電行業(yè)智能化不夠?qū)嵲冢壳氨粠狭恕安唤拥貧狻钡拿弊印?/p>

智能化廚電產(chǎn)品功能“不接地氣”

對此，業(yè)界專家表示，廚電行業(yè)之所以會出現(xiàn)這種現(xiàn)象，我們頗感意外的同時(shí)，也不難發(fā)現(xiàn)，目前廚電市場還處于發(fā)展的初級階段，只有少數(shù)廚電企業(yè)發(fā)布了僅有智能化概念的產(chǎn)品，僅從一點(diǎn)來看，廚電智能化恐怕還只是噱頭，遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有生態(tài)化來的實(shí)在。從專家的這一席話不難看出，目前廚電行業(yè)迎來了向左走“智能化”，或者向右走“生態(tài)化”的岔路口。

從智能化方面來看，在智能化的大浪潮下，眾多家電企業(yè)紛紛布局廚電智能化市場，如海信，美的，海爾等等企業(yè)，他們推出的打著”智能化“旗號的產(chǎn)品，無論是在今年開年的AWE 2016年展會上，還是在剛剛謝幕的CES Asia展會上來看，都著實(shí)吸引了大眾的眼球。

不過，這些產(chǎn)品雖然聽起來很是酷炫，還是由于“不接地氣”的特性，難免顯的有些“雞肋”。例如，就拿油煙機(jī)來說，具備APP遠(yuǎn)程操控功能的吸油煙機(jī)，所謂的智能化無非是把對此其功能的控制轉(zhuǎn)移到了手機(jī)遠(yuǎn)程操控上了，而這一所謂“智能化”的改變，其實(shí)對于廣大用戶來說，沒有多大的意義。也就是說，這些所謂的“智能化”產(chǎn)品有的僅僅只是噱頭，并未在廚電產(chǎn)品自身的功能上做很大的改觀，也沒有真正觸及到消費(fèi)者的消費(fèi)痛點(diǎn)及新鮮點(diǎn)，所以才會出現(xiàn)如此慘淡的局面。

生態(tài)化趨勢或?qū)⒏m合廚電行業(yè)

但是，從生態(tài)化方面來說就大不相同了。眾所周知，隨著環(huán)境的不斷變化及人們對生活品質(zhì)的不斷追求，眾多廚電大佬不斷痛定思痛，不斷深挖用戶需求的痛點(diǎn)及新鮮點(diǎn)，及時(shí)面對大眾不斷調(diào)整市場策略，積極布局生態(tài)化趨勢。就去年來看，眾多廚電企業(yè)不斷進(jìn)行產(chǎn)品的更新迭換，進(jìn)行技術(shù)的不斷創(chuàng)新，圍繞線下O2O生態(tài)體驗(yàn)的模式，不斷為廣大用戶打造廚電生態(tài)新變革，引領(lǐng)著廣大消費(fèi)者進(jìn)入了新一代廚房消費(fèi)體驗(yàn)當(dāng)中。

如海爾旗下的一款廚電，構(gòu)建了廚電產(chǎn)品連接互聯(lián)網(wǎng)的窗口，不但可以多屏互動(dòng)，還能社交娛樂，甚至是通過電商平臺購買食材、實(shí)時(shí)感知廚房舒適度進(jìn)行智能調(diào)節(jié)。這一生態(tài)化趨勢，無論是從便捷性，還是從環(huán)保實(shí)用的角度來看，都是深入到消費(fèi)需求痛點(diǎn)的。

其實(shí)，被業(yè)界炒的火熱的智能化，或許只是空有“智能化”噱頭，并不能真正觸及到人們消費(fèi)痛點(diǎn)，似乎并不“廚電“的菜，反而是生態(tài)化趨勢，皆因切合了用戶需求，加之能帶來無以倫比的社交體驗(yàn)，更能彰顯廚電的活力與青春，也更適合廚電行業(yè)未來的發(fā)展。

總結(jié)可得出，并不是任何家電行業(yè)都適合智能化發(fā)展的路子的，廚電行業(yè)更是如此。在發(fā)展的道路上，廚電行業(yè)不能盲目跟風(fēng)，要結(jié)合行業(yè)及產(chǎn)品自身的屬性及特點(diǎn)，切合用戶需求才是關(guān)鍵。只有這樣，廚電行業(yè)才能越走越遠(yuǎn)，發(fā)展才會越來越好。